WEB CREADA EL 30 DE ABRIL DE 2013

vie

06

jun

2014

"El vestidor de Lola" colección Otoño-Invierno 2014/15.

 

Hoy os hablamos de un negocio que está causando sensación desde hace ya unos años en la capital asturiana: “El Vestidor de Lola”, situado en la Calle Melquiades Álvarez nº 22.

 

El Vestidor de Lola se define en las redes sociales como un concepto de moda diferente, donde se mezclan todas las épocas, inspiradas en un estilo romántico y parisino pero también les gusta vestir a una mujer de diario con prendas cómodas y en plena tendencia con las que poder moverse, ofreciendo una línea de ropa joven, dinámica, coqueta y muy femenina.

 

Dos asturianas se han lanzado a sacar al mercado su primera colección de moda, y por eso les hemos hecho una entrevista, que os dejamos a continuación.

 

¿Como nació “El Vestidor de Lola”?

 

El Vestidor de Lola nació hace ya más de seis años, cuando vimos un hueco en la moda que creímos podíamos llenar. Decidimos aportar un tipo de ropa que no convirtiera a la gente en clones unos de otros, un estilo diferente que rompiera con la uniformidad que nos imponen las grandes cadenas de moda.

 

¿Creéis que se apoya lo suficiente a los emprendedores en este país?¿Fueron difíciles los inicios de este proyecto?

 

En general, no hay el suficiente apoyo ni a autónomos ni a PYMES. Estamos en pañales en comparación con otros países europeos y lo más triste es que llevamos cuarenta años en esos mismos pañales, sin avanzar.

Y nos referimos tanto al que inicia un nuevo proyecto como al que continua con el ya creado. Porque a los nuevos les cuesta, pero también a los veteranos que, a pesar de tener hace años sus negocios, los están perdiendo con esta crisis o les está costando mantenerlos. Creemos que autónomos y pequeñas empresas son los motores de la economía, pero parece que nuestros gobernantes aún no se han dado cuenta de ello.

 

Estamos pasando una crisis económica bastante grave, donde el pequeño comercio ha sido el que más ha sufrido por su gran debilidad ante las grandes multinacionales textiles, ¿Cómo está pasando el temporal vuestro negocio?

 

De momento aguantamos como la mayoría y nos sentimos contentas de poder hacerlo. Tened en cuenta que El Vestidor de Lola lleva más de seis años en activo, reinventándose cada día y aportando siempre ideas nuevas.

 

¿Cómo veis el panorama actual de la moda y el comercio asturiano y el alza de nuevos comercios, con nuevas propuestas bastante diferenciadas de la moda a gran escala, que han surgido en los últimos años en ciudades como Oviedo o Gijón?

 

 

Hace seis años fuimos pioneras en dar un giro a la moda establecida y en ofrecer prendas diferentes de los estándares a gran escala. De verdad estamos encantadas de que, por fin, en Asturias dispongamos de la misma diversidad que hay en Madrid o Barcelona, aunque sea en menor medida.

 

Oviedo siempre se ha caracterizado por ser una ciudad “elegante” donde a la gente le gusta vestir bien y disfruta con ello. ¿Sóis de esa opinión? ¿Cómo veis a los ovetenses?

 

En general la gente del norte viste muy elegante y de Oviedo lo han dicho muchas revistas pero en nuestra opinión, a la moda a pie de calle de Oviedo le falta un poco más de variedad, tener un punto más atrevido y cosmopolita

¿Cómo surgió la idea de crear vuestra propia colección de moda?

 

 

Nosotras ya habíamos sacado a pequeña escala algunos diseños propios, que funcionaron muy bien entre nuestras clientas. Conocíamos varias tiendas interesadas en adquirir nuestras creaciones, de manera que hace dos años nos lanzamos a esta aventura de crear una marca propia e introducirnos en el mercado de venta al por mayor. Así fue como iniciamos la colección otoño/invierno de 2014.

 

¿En qué o en quién os habéis inspirado para crear vuestra primera colección?

 

Nuestra primera colección es un cajón de sastre de todos conceptos de moda que nos atraen, una recopilación de los distintos estilos que, en estos seis años que lleva abierto El Vestidor de Lola, más nos convencen y definen.

 

Podéis encontrar un aire naïf, toques parisinos; es un poco bohemia y a la vez chic. Se trata de prendas diferentes pues, a pesar de continuar la línea que nos define desde hace más seis años, también queremos destacarnos y vestir a las mujeres con un estilo particular e innovador.

 

 

 ¿Qué colores, estampados o diseños predominan en esta vuestra primera aventura en la moda?

 

Un elemento que nunca falta, como os pueden asegurar nuestras clientas, es la torre Eiffel, representativa de nuestra marca. También nos identifican los lazos e, imprescidibles, el encaje y el tul, presentes en toda la colección.

 

¿Habéis incluido algún accesorio en esta colección? ¿Tenéis pensado hacerlo en el futuro?

 

 

Nuestra colección la componen veinticinco diseños originales, entre los que predomina el vestido, pieza reina de nuestra marca. Nuestra intención siempre ha sido crecer y para ello incorporaremos en un futuro próximo toda clase de accesorios.

 

 

Sois un negocio, que desde vuestros inicios habéis estado muy unidos a las redes sociales como Facebook o Twitter ¿Cómo de importante son para vosotras estas plataformas?

 

Las redes sociales no solo afectan ya al entorno social al que se refieren, sino al plano laboral. Puesto que dependemos tanto de la tecnología, mejor será usarla a nuestro favor. Son herramientas útiles, que nos facilitan llegar a un número creciente de personas, así que para El Vestidor de Lola, como para la mayoría de las empresas, son instrumentos fundamentales para desarrollar y difundir públicamente nuestro negocio.

 

¿Cuáles son vuestras nuevas metas a conseguir?

 

 

Ja, ja, ja. Nuestro deseo es que esta colección triunfe y asentarnos en el mercado como marca reconocida a nivel nacional y, si es posible, europeo.

 

 

¿Si tuviérais que definir el prototipo de vuestra clienta habitual cómo sería?

 

Os podemos asegurar que no tenemos un tipo definido de clienta, eso es lo divertido de nuestro proyecto, que en determinado momento, podemos atraer a un amplio espectro de mujeres, tanto a la que se identifica plenamente con él como a aquella que quiere dar solo una pincelada especial y creativa a su armario.

 

 

 

El Vestidor de Lola; que nació como un deseo de añadir un aire dulce y creativo a una moda en general gris y anclada en unos cánones uniformes y aburridos, ha logrado mantenerse vivo en una época muy difícil, sin renunciar a su filosofía y, más al contrario, renovarse con cada colección. Ahora queremos crecer y ofrecer nuestra imagen más personal e íntima, alimentada todos estos años con la confianza que nuestras seguidoras han depositado en nosotras.

 

A continuación os dejamos con un pequeño adelanto de lo que va ser esta maravillosa colección. Y os dejo con el link de algunos de los colaboradores de esta magnifica sesión de fotos:

 

 

EL VESTIDOR DE LOLA:

 

http://www.elvestidordelola.com/

 

 

VELASCO TEJÓN FOTOGRAFÍA:

http://www.velascotejonfotografo.com/

PERFUMERÍA MESTALLÓN:

 

https://www.facebook.com/perfumeria.mestallon?fref=ts

 

ELIA FERNANDEZ:

 

https://www.facebook.com/eLi.fernandez92?ref=ts&fref=ts

 

WE LOVE DESING:



VIDEO: MAKING OF (EL VESTIDOR DE LOLA) "Colección Otoño/Invierno 2014/2015"

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sáb

24

may

2014

CACHOPO Monte Naranco

 

Con medio cachopo de sobra en la nevera, os escribo este pequeño artículo sobre el Restaurante Monte Naranco.

 

“Cachopo”, ese gran manjar asturiano no apto para todos los públicos, Es un plato que me encanta pero que me acaba saturando durante una larga temporada, el último que me comí fue en la mítica “Casa Pedro” ya en septiembre del año pasado.

 

En la búsqueda de mi primer cachopo del 2014, me encontré con un afamado cachopo que por lo visto lleva varios años con mucho éxito; el del Restaurante Monte Naranco.

El Google Maps hizo el resto del trabajo, muy fácil localizarlo a tan solo una manzana de la antigua cárcel de Oviedo (actual Archivo Histórico de Asturias) para ser más exactos en la Calle Menéndez y Pelayo, 10.

 

Disponen de una pequeña terraza, en la que yo y mi acompañante nos tomamos una cervecita, parece un buen lugar para cenar una noche de verano, de momento aunque estemos a las puertas de Junio no es muy aconsejable si no quieres pillarte un buen resfriado.

 

 

Nos ofrecieron un menú del día que, aunque era sábado, estaba genial de precio porque solo costaba 12€ y 13€ en terraza y estaba bien servido con 3 platos a elegir más postre y bebida.

 

Pedimos la Carta y le echamos un buen vistazo, es bastante surtida; raciones de entrantes, tostas, carnes, ensaladas, embutidos, revueltos, cazuelas...etc.

 

Sabíamos que el cachopo era indispensable, pero nos apetecía pedir un entrante que no fuera demasiado “empachoso”, optamos por una Tabla de embutidos y queso de león, su precio es de 10€.

 

Está muy bien de cantidad y calidad, perfecto para 2/3 personas. Lleva queso, lomo, cecina, jamón, chorizo, salchichón, a mi lo que más me gustó fue el lomo y la cecina 100% cazurro.

 

Tras los embutidos llegó el Cachopo “tamaño normal”, cabe destacar que tienen otro GIGANTE en la carta, no se como será, pero el normal como podéis ver en la foto es bastante contundente, yo diría que si pedís algún entremés es perfecto para 3 o incluso 4 personas, nosotros eramos dos personas y sobró justo la mitad.

 

Su precio es digno de mencionar; sólo 10,50€. El de tamaño gigante tiene un precio de 14,50€.

 

Los filetes estaban fritos en su punto perfecto, son más delgados que en otros sitios, cosa que para mí se agradece mucho, ya que se hace más digerible y cómodo de comer, su rebozado es bastante crujiente y muy poco aceitoso, está muy bien escurrido no se hace nada pesado, va acompañado con bastantes patatas fritas, quizás para mí el único fallo que tiene es que no venga con algo suave que te ayude a comerlo como unos pimientos asados o un poco de ensalada.

Tanto el jamón como el queso estaban deliciosos, el queso se fundió sin salir desparramados por las esquinas.

 

 

Como os comenté en el inicio, no fuimos capaces de acabar con el cachopo, sobró prácticamente la mitad y eso es puro delito, como a algunos nos pasa me da un poco de vergüenza eso de “pedir las sobras” pero no hacerlo es de ser “tontos” así que se lo comentamos al camarero y el encantado nos lo envolvió para llevar.

 

¿Es mejorable? ¡Por supuesto! Sobre todo en el acompañamiento, pero por el precio que tiene superó con creces mis expectativas. 7,8/10

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vie

28

feb

2014

Propuesta de un ciudadano: Bus Turístico

 Todas las ciudades que he visitado últimamente y que nos rodean como: Santander, Vigo o Bilbao, incluso nuestra vecina Gijón, disponen de este gran servicio al turismo urbano.

 

Buscando una explicación para entender porque Oviedo sigue sin tener este servicio, la única respuesta que hayo es "la complicada orografía de la capital", no solo hablamos de grandes cuestas, sino a sus calles estrechas y su gran número de calles peatonalizadas, lo que hace casi imposible que un autobús de estas dimensiones pueda enseñar las joyas de la capital como la catedral o el ayuntamiento (por estar en zona peatonal) o los monumentos del Naranco (por no estar la carretera en buenas condiciones para un vehículo así).

Pero una ciudad no solo tiene joyas, también dispone de "otros diamantes" que enseñar al Turista que nos visita, de hecho lo mejor para visitar esas joyas principales es descubrirlas caminando; disfrutando de la peatonalización de la ciudad y disfrutar del resto de la ciudad desde la comodidad de un autobús.

 

Delante de un mapa de Oviedo he buscado las enormes posibilidades que tiene hacer una ruta de estas características por la ciudad, y solo imaginar la belleza que se puede contemplar sentado con toda comodidad, mientras un guía o una autoguía te explica la historia de la ciudad, es algo que sería maravilloso para la ciudad, sería un gran extra.

 

He barajado diferentes opciones pero finalmente me quede con esta ruta que creo que puede ser la más fácil de realizar y la que mayor número de atractivos urbanos posee.

La ruta comienza en La Losa (1), creo que es un buen lugar de inicio donde el autobús puede maniobrar con espacio suficiente.

Se podrá disfrutar de la bella Cúpula de la estación del norte, y trascurrirá por la Avenida Fundación Principe de Asturias (donde se puede admirar sus fuentes, esculturas y modernos edificios).

 

Sale a la Calle del Real Oviedo donde se encuentra el Palacete Villa Magdalena (2) actual biblioteca de arte.

Continua por la Avenida Hermanos Menézdez Pidal tuerce a la derecha a la Calle Arturo Álvarez Buylla donde se puede visualizar en todo su esplendor el nuevo Palacio de Congresos (3) construido por el arquitecto Santiago Calatrava.

 

Salida hacía Avenida Galicia donde se puede admirar una de las plazas más famosos del Oviedo moderno; la Plaza América (4) lugar donde se celebran las victorias deportivas del Real Oviedo, de la selección Española o las victorias de Fernando Alonso.

 

Tuerce por la Avenida Santa Susana donde se puede deleitarse con la ajardinada y monumental Plaza de España (5), siguiendo esta avenida hasta la bella Plaza de San Miguel (6) donde uno se puede deleitar con la hermosa escalinata que finaliza en el antiguo Seminario de Oviedo.

Baja el Bus por la Calle Campomanes y tuerce a la izquierda por la calle Cabo Noval y vuelve a torcer a la derecha para bajar por la Calle Marqués de Santa Cruz con dirección a la Plaza de la Escandalera (7) donde se puede observar algunos de los edificios más famosos de la ciudad como el Palacio de Presidencia y el Parlamento Asturiano.

 

Emprendemos la Calle uría (8) Principal calle Comercial de la capital asturiana, donde podemos admirar el bello Paseo de Los Álamos, la estatua del cineasta norteamericano Woody Allen o algunos de los edificios más burgueses de la ciudad.

 

Giramos hacía la calle Melquiades Álvarez donde nos encontramos a la majestuosa iglesia de San Juan el Real (9), como dato curioso en ella se casarón Francisco Franco y Carmen Polo., seguimos por la calle Campomanes atravesando la ajetreada plaza Longoria Carbajal y pasando junto el antiguo convento de Santa Clara.

 

Llegamos a la Plaza del Carbayón (10), donde podemos ver el modernista edificio del insalud o la escultura "monumento a la concordia".

 

Seguimos camino por la céntrica calle Jovellanos donde nos encontrarnos con restos de las murallas o con la  famosa Calle Gascona o también llamada popularmente como "Boulevar de la sidra" (11), siguiendo la Calle nos encontramos con uno de los edificios más antiguos de la ciudad; el Convento de Las Pelayas.

 

En Dirección a la plaza de la Cruz Roja nos cruzamos con la fachada de la Antigua Fábrica de Armas (12).

A través de las calles Emilio Alarcos y Dr Melquiades Cabal llegaremos a uno de los monumentos más famosos y antiguos de la ciudad la iglesia prerrománica de San Julían de Los Prados (13) declarada patrimonio de la humanidad por la Hunesco.

 

Calle Fernando Vela/ Avenida de Pumarín y subimos por la Calle Foncalada donde hay una maravillosa vista de otro conocido monumento de la ciudad la fuente prerrománica de Foncalada (14)

 

Continuamos por la Plaza del Carbayón dirección a la Calle Uría pasando por delante de uno de los edificios más representativos de la ciudad; el teatro Campoamor (15) sede operística y sede también de los Premios Príncipe de Asturias.

 

Calle Uría y Calle Conde de Toreno rodeando el pulmón de Oviedo, el parque de San Francisco (16)

 

Finalmente el autobús termina su ruta donde la inicio en la Losa (17)

 

 

Tendría que ser un autobús de 2 pisos descapotable pero con opción a taparse, debido a las inclemencias del tiempo ya habituales en Asturias. 

 

Funcionaria durante los meses de verano de Junio a Septiembre, y durante la Semana Santa, también es una buena opción su funcionamiento durante las Navidades, creando tours para disfrutar de alumbrado navideño como hacen en otras ciudades de España.

 

El autobús fuera de los meses más turísticos se podría usar para numerosos eventos como; Congresos, Conciertos, Eventos Deportivos/Culturales o como autobús Búho los fines de semana.

Esta es una opción más para promocionar la ciudad y ponerle las cosas fáciles al turista que nos visita, una propuesta de un ciudadano de a pie.

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mar

17

sep

2013

Ese pequeño rinconcito llamado MARTANA

MARTANA COFFEE & COCKTAIL BAR; Abrió muy recientemente para ser más exactos este pasado 7 de septiembre, sus dueños lo inauguraron con mucha ilusión rodeados de algunos de sus amigos y de sus primeros clientes.

 

Fue abierto tras una pequeña reforma a contrarreloj, y quizás debido a esas prisas iniciales todavía están cambiando cosas, añadiendo nuevos productos que ofrecer y pensando en nuevas opciones que ofrecer al cliente

 

El lugar es pequeñito…es un pequeño rinconcito ideal para un café invernal sentado/a en un sillón leyendo el periódico, o ese primer local que visitas después de una cena donde poder tomarte un cocktail tranquilamente sin tener que estar gritando para entenderte con tus amigos. Las opciones son múltiples, también puedes disfrutar de su pequeña terraza con vistas al Hotel Reconquista junto a una caña bien fresquita a media mañana.

Alguno se preguntará de donde viene el nombre de Martana, y es que el anterior local se llamaba así, y los nuevos dueños decidieron mantener ese nombre con cierto encanto.

 

El local esta situado en la céntrica calle Arquitecto Reguera nº3 en Oviedo, para los que no se sitúen bien esta en uno de los laterales del Hotel Renconquista, su toldo de rayas blancas y rojas y su fachada en rojo lo hace muy visible.

 

Como cafetería cabe reseñar sobre todo sus cafés y sus tés, disponen de una cómoda cafetera de capsulas que da al cliente la opción de elegir el sabor entre una pequeña gama; descafeinado natural, arábigo, kenya, sibaritas, Gourmet y Volcán, además es el típico sitio que con el café siempre te dan un detalle, la última vez que fui me dierón una pasta de chocolate.

 

Pero no solo tienen estos cafés si no una gran gama de combinados como; Carajillo, Capuccino, Escocés, Irlandés, Vienés, Mokka..etc

 

Junto con el café recomiendo pedir los croissants, tendréis que esperar un poco ya que los hacen en el momento, saldrán calientes y recién horneados, vienen con mermelada de Fresa y una tacita con jugosa mantequilla, nada que ver con la que te dan envasada.

 

En cuanto al mundo Té tienen también varias opciones muy buenas, ideal para ir probando una a una en cada visita, en estos momentos disponen de: el ya clásico Té Rojo (PU-ERH con propiedades adelgazantes), Té Negro sabor (chocolate y naranja con propiedades relajantes), Té Negro sabor (Sueños de Sena muy digestivo), Té Negro sabor (Earl-Grey Inglés con propiedades digestivas) Té Frutas del Bosque y el Té  Rooibos de Albahaca. todos ellos a 1,80€

Sin olvidarnos de clásicos como la manzanilla, Tila, Poleo Menta o el Té Americano.

 

Además recientemente han añadido a su lista el TÉ BLANCO, un té muy complicado de encontrar en cafeterías y muy poco conocido en la actualidad y como muchos otros proveniente de China. 

Pero Martana es mucho más que cafés y Tés como toda buena cafetería dispone de un buena selección de bebidas en la sección de cervezas dispone de dos caños uno de ellos Estrella Damm y otro de Voll Damm, además tienen la cerveza con limón (FREE DAMM) que la tienen en muy pocos sitios de Oviedo y que a mi particularmente me gusta más que la Shandy o la Mixta

 

No solo de cervezas vive el hombre, así que ofrecen una pequeña selección de vinos a muy buen precio la copa; cosechero, Rioja Crianza, Ribera del Duero, Rueda Verdejo, Albariño, Navarra, Moscato, Cava y hasta Sidra del Gaitero. Los precios por copas están entre 1,10€ el cosechero a los 2€ del Moscato

 

Para la gente que no le gusta en exceso el vino, hay unos vinos afrutados muy suaves y francamente sabrosos se llaman; Fruits and Wine, tienen 4 sabores a elegir; Frambuesa, Pomelo, Melocotón y Cítricos Frescos, son muy recomendables la copa sale a solo 2€.

 

Ya si no quieres probar o no te gusta el alcohol disponen de otras ofertas refrescantes como los Granizados de Naranja, Limón y Café, yo deguste el de Café y verdaderamente estaba delicioso seguía teniendo el aroma y el sabor del café sin aguarlo y por solo 1,80€ es una opción genial para refrescarte.

 

Si no te gusta el hielo te puedes pasar al mundo Zumo o Batido con sabores como el Mango, la piña y la Fresa.

Como su propio nombre indica Martana además de Café es una Coctelería, que además de servir cócteles riquísimos están a un precio muy asequible a todos los bolsillos desde los 3€ a los 7€.

 

La Carta de cócteles es muy grande casi me sería imposible hablaros de todos pero os haré un pequeño resumen:

 

- CLÁSICOS: Mojito, Piña Colada, Margarita, Daiquiri, Cosmopolitan, Gin Fizz, Tequila Sunrise, Manhattan, Dry Martini, Caipiriña, Bloody Mary..etc

 

- 0%  ALCOHOL: daiquiri de fresa, San francisco, Limonada de Pomelo..etc

 

 

- SWEET TEMPTATION: En esta sección puede haber sobre 30 cocktails diferentes imposible enumerarlos todos, yo el día de la inauguración como gran aficionado al café disfrute de el POLSKA COCO que lleva Vodka Sobieski, licor de Café y batido de Coco estaba tremendamente delicioso.

 

 

En cuanto al local ya se puede hacer uno a la idea de sus pequeñas y acogedoras dimensiones, dispone de una terraza con tres mesas y subiendo unas escaleras encuentras los servicios.

 

 

Pero Sin duda lo mejor de Martana es su atención personalizada,  sus majos camareros, su frescura y la cordialidad de un lugar que se puede convertirse en un punto de referencia en tu vida diaria. 

Larga vida a Martana ¡¡¡¡

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dom

16

jun

2013

26º Una nueva experiencia: el BRUNCH

El brunch, palabra anglosajona, viene a partir de la unión de 2 palabras:  breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo). Suele servirse entre las 11 del mediodía y las 14:00h, aunque depende del lugar o del establecimiento puede incluso hasta alargarse hasta las 16:00h.

 

El Café/Panadería/Restaurante Veintiséis Grados se encuentra situado en la C/Rosal nº 13 de Oviedo, su nombre viene de 'La temperatura a partir de la cual comienza la fermentación de la levadura'.

 

Además de la Panadería y la cafetería, el local tambien es restaurante, ofreciendo una pequeña lista de platos para comer o cenar, como ensaladas, tablas de quesos o embutidos, diferentes tostas, sandwiches, hamburguesas, platos de pasta y deliciosos postres caseros.

 

 

Horario:

 

De Lunes a Sábado: de 08:00h a 24:00h

Domingos: de 09:00h a 16:00h

 

 

El Brunch de 26º se sirve los sábados y domingos a partir de las 11 de la mañana, es bastante contundente así que es recomendable pensar bien en que no es un desayuno, sino un Desayuno/Comida, por lo que es ideal degustarlo a partir de las 12:00, ya que quizás más temprano se puede hacer muy pesado.

 

El Menú consta de un primer plato a elegir, un cóctel, un café o infusión, un zumo de naranja y dos piezas de bollería; el precio como veís es de 12€. A mi parecer es un precio bastante razonable, se asemeja mucho al precio de un menú del día.

 

 

 

Como primer plato se puede elegir entre unos Bagels o unos huevos. Los bagels son una especie de pan con forma de donuts que se puede rellenar con diferentes ingredientes. En la carta tenían 3 tipos; uno de salmón ahumado, otro con bacón/queso de cabra y cebolla caramelizada y la tercera opción es la que yo elegí "con jamón ibérico y mozzarella". La verdad es que estaba muy rico, aunque quizás demasiado contundente, quizás le hubiera dado un pequeño toque de plancha o horno.

 

Los huevos son otra buena opción para un primer plato, realmente lo ideal es que si vas acompañado pidáis cosas diferentes para después probar un poco de todo, en cuanto a los huevos tambien disponen de tres opciones diferentes; todas ellas con pan tostado y huevo poché pero cambiando los ingredientes que les acompañan. Mi acompañante pidio los huevos Florentine, que vienen con crema de espinacas y salsa holandesa, desde luego lo mejor de este Brunch...riquísimo es decir poco.

 

 

 

Acompañando a los huevos o los bagels te dan una copa fría de Coctel Bellini 26º, la verdad es que esta muy sabroso, muy suave, compuesto por un vino blanco espumoso y zumo de melocotón.

Tras el primer plato y el cóctel, Nos trajeron el Café (infusión si lo prefieres) y los vasos de zumo de naranja natural.

 

Ya con el café en la mesa nos trajeron las dos piezas de bollería que elegimos, en mi caso me decidí por el croissant de mantequilla y por el muffin de yogur.


Mi acompañante también eligió el muffin de yogur pero se decidió acopañarlo con el Brownie de Chocolate y nueces.

 

Cabe destacar que en bollería tienes varias opciones para elegir, además de los ya nombrados como la caña de chocolate, la napolitana, el muffin de toffe o los bizcochos de sabores; todo ello artesano y hecho a mano en el local. Es imposible encontrar dos piezas iguales.


 

 

El croissant de mantequilla estaba verdaderamente sabroso y crujiente, como a mí me gusta, sin ser demasiado contundente.


Estoy muy acostrumbrado a desayunar croissants en varias cafeterías de Oviedo y suelen tender a ser o muy secos y con poco sabor, o con excesiva mantequilla y demasiado empalagosos, estos están en un punto perfecto de sabor y cocción. 

 

El muffin de yogur, es sin duda uno de los mejores muffin que he probado hasta ahora, super suculento y muy tierno, pero sin caer en excesiva dulzura o la pesadez del bizcocho.

 

Me quedé con ganas de probar el muffin de Toffe, espero probarlo en una nueva visita.

 

El brownie de chocolate, con nueces y uvas pasas, me sorprendió gratamente. Era ligero, suave y acompañarlo de un zumo de naranja natural fue todo un acierto. Sin duda, la pareja perfecta!

 

El Brunch del Veintiseis Grados acerca este tipo de "Almuerzo" a la ciudad de Oviedo, en la que muy pocos locales se atreven a ofrecer.


Verdaderamente merece la pena si lo que deseas es comenzar el día degustando platos tanto salados como dulces y poder prescindir de la comida.

 

Lo único que cambiaría es la bollería, ya que dos piezas dulces puede resultar un poco pesado, yo hubiera preferido probar uno salado y para finalizar el dulce.

 

 

 

El local esta perfectamente ambientado con una decoración hogareña y acogedora, prestando siempre atención en los mímimos detalles. Cada rincón es una sorpresa y no sólo en el comedor, sino en rincones como los servicios, lugar que a veces se le suele dar de lado en numerosos negocios.


Por cierto es importante decir que aunque los servicios están en la planta de abajo, disponen de un gran baño para minusválidos en la 1ª.

 

Sin duda una de las cosas que mas sorprende del local es el lucernacio que esta situado en la misma entrada del negocio, que además de proporcionar luz a la terraza interior, La ambienta de forma muy original jugando con los colores según la hora del día.

 

Otro detalle que me llamo la atención fue que junto a la panadería disponen de una pequeña nevera con agua, refrescos y cervezas para llevar con precios razonables.

 

La parte principal del negocio es el comedor, bastante amplio y con mucha capacidad pero sin caer en la masificación.


Puedes optar por sentarte en una mesa con sillas tradicionales o tener la suerte de sentarte en un banco o incluso unos sofás (que suelen estar bastante demandados)

 

Cabe destacar sobre todo la juventud y el espíritu emprededor de su personal, siempre muy eficiente y agradable, intentando satisfacer en todo lo posible al cliente.

 

Aunque a primera vista 26º pueda parecer un negocio elitista, sus precios son parte de su éxito; pinchos de calidad a 1€, bollería a 1€ incluso los tienes a 0,50€ o 0,80€. Por otra parte están los precios del restaurante, donde la calidad y el mimo a la materia prima esta asegurada. Pueden rondar desde los 8€ de unas croquetas de jamón ibérico a los 12€ de una hamburguesa de ternera asturiana.

 

No obstante se puede comer perfectamente sin recurrir a la carta gracias a la variedad de pizzas, focaccias o pinchos, todos ellos recien hechos en la panadería a un precio mucho menor, pudiendo almorzar por unos 5€.

 


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vie

03

may

2013

La Crisis de los centros comerciales de Oviedo

Cabe empezar diciendo que Oviedo con 220.000 habitantes cuenta con 6 centros comerciales y un gran almacén (El Corte ingles) dentro del casco urbano están 4 de ellos; (Modoo, Centro Cívico, Salesas y Los Prados) y otros 2 ( los centros comerciales de Azabache y Parque Principado) están situados a las afueras aunque están en otro concejo, gran parte de sus clientes son ovetenses.

 

6 centros comerciales para una ciudad de 220.000 habitantes, es completamente excesivo y mas teniendo en cuenta que otras ciudades asturianas muy cercanas tienen sus propios centros comerciales como Gijón, Avilés , El Entrego o Mieres. Y sin contar que el centro de Oviedo es uno de los más activos comercialmente de España.

 

Todos sabíamos que esto acabaría explotando tarde o temprano demasiada competencia para una franja de población tan pequeña, los únicos centros comerciales que están sobreviviendo a la crisis sin grandes sobresaltos son Parque Principado, Azabache y Salesas.

 

Parque Principado se salva gracias a su gran oferta y al ser el centro comercial más importante de Asturias que no solo atrae a ovetenses y Asturianos sino que también se ven atraídos por los leoneses y cántabros en gran parte gracias a la gran influencia de Ikea.


Por su parte Azabache sigue siendo un centro comercial de referencia para muchos ovetenses (en la compra mensual) y sobre todo para muchos otros habitantes de LLanera y Siero; Entre los que están habitantes de algunas de las urbanizaciones de las afueras de Oviedo.

 

Y Salesas que fue el primer centro comercial urbano que se construyo en España, gracias a su buena ubicación en pleno centro de la ciudad, es lugar de paso de miles de personas diariamente.

 

En la otra franja están los centros comerciales que más están sufriendo la crisis, El centro Cívico, Los Prados y Modoo.

 

El centro Cívico lleva agonizando desde hace muchos años, de echo somos muchos los que nos sorprendemos de que aún siga abierto, la venta o alquiler de sus locales para oficinas es sin duda lo que ha echo que aún pueda continuar abierto, un pequeño supermercado y unas cuantas cafeterías permiten que siga funcionando.
Este centro perdió la oportunidad de sobresalir y sobrevivir si hubieran construido unos cines, estilo Minicines que se hubieran convertido en los únicos cines del centro de la ciudad y que hubieran atraído mucha gente joven sobre todo.

 

Los Prados es sin duda el centro comercial que más ha sufrido desde que cerro sus dos tiendas mas importantes (H&M y ZARA), Desde entonces todo a ido en picado, después vino el cierre la gran tienda MIRÓ al que se añadieron el cierre de pequeñas tiendas de autónomos, restaurantes y ahora el último gran cierre de la tiende Saturn y todo hace parecer que no Serán los últimos.


El futuro de este centro comercial estará ligado a la apertura del nuevo hospital a escasas manzanas, algo que tiene que aprovechar el centro, con la apertura de tiendas relacionadas como (flores, kiosko , Ortopedia, Cafeterías) otra forma para sobrevivir es la construcción de algún gran gimnasio que atraiga clientes fijos diarios, o abaratar los precios de los locales para atraer a pequeños autónomos.

 

Modoo fue el último centro comercial en abrir en la ciudad, y sin duda el mas prescindible, comenzó su andadura con grandes deficiencias que hacían de su futuro algo muy incierto, no dispone de una gran superficie comercial solo dispone de un pequeño supermercado de El Corte Ingles, lo que aparta a todos los clientes que hacen la compra mensual.
No dispone de zona de Ocio lo que hace que sobre todo la zona de restaurantes no sumen clientes y que días de fiesta o domingos el centro este completamente vacío.
Desde que se abrió solo fui a cenar en 3 ocasiones a este centro comercial y las 2 últimas veces que fui, cenando a las 10...10:30 de la noche nos metían prisa para que cenáramos rápido para poder cerrar...evidentemente no volví nunca mas a cenar a este centro comercial y como yo seguro que esto le ha pasado a mucha gente.

 

Además de estas deficiencias no ayuda nada la arquitectura fría, minimalista y de laberintos, solo te apetece comprar y marcharte cuanto antes ante una especie de claustrofobia. 
El cierre de tiendas aquí ha sido espectacular sobre todo en el último año la visión de decenas de locales vacíos no ayuda nada a que los clientes elijan este centro para hacer sus compras y comienzan a tener tantas deficiencias que ya no merece la pena elegirlo y todo por culpa de una deficiente dirección, los altos precios de los alquileres han echo cerrar a muchos negocios, muchos de ellos les salía mas rentable abrir en el centro de Oviedo incluso con locales más grandes, ¿no puedes en plena crisis bajar los precios de alquiler o la comunidad y no tener el centro comercial medio vació? INCOMPRENSIBLE

 

La crisis obliga a muchos centros comerciales oveteneses a renovarse o morir y alguno de ellos es evidente que tendrá que cerrar, porque sin duda alguna la oferta supera la demanda.

 

 

 

 

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jue

02

may

2013

El monte Naranco; El Gran Olvidado

¿Cuantas ciudades españolas matarían por tener junto a sus ciudades el mar o la montaña?, la respuesta es MUCHAS…sin duda alguna. Oviedo tiene las dos opciones en una sola y me explico; tiene un maravilloso Monte Naranco donde en días despejados se puede a llegar a ver el mar, los escasos 30km que nos separan pueden dejar de tener distancia a un solo golpe de vista y sin ni siquiera necesidad de prismáticos.

 

Pero el Monte Naranco no es solo un tesoro de naturaleza en plena urbe asturiana, sino un lugar emblemático y un lugar histórico en el se pueden encontrar dos de los monumentos mas importantes de la ciudad; El Palacio de Santa María del Naranco y la pequeña iglesia de San Miguel de Lillo, ambas declaradas Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO.

Ambos monumentos fueron construidos sobre el año 842, más de 1170 años de historia tienen sus gruesos muros.

 

Además de esos Monumentos, en el Monte Naranco te puedes encontrar 2 parques, El de Purificación Tomás Vega (en su falda)  y un bello merendero en su cima a 634 metros de altitud, También hay varios restaurantes y un club privado “El centro asturiano de Oviedo.

 

El monte Naranco tiene todos los atractivos posibles para ser un gran punto turístico, pero la visión que se lleva el turista no es todo lo positiva de lo que se podría imaginar

 

 - Para empezar las indicaciones en la ciudad son escasas la gran mayoría de los turistas se pierden en el recorrido por las calles.

 

 - La falta de aceras, además de un peligro es un gran obstáculo para los turistas y los propios ovetenses que si se aventurarían a subir el Monte para practicar senderismo, cosa que ahora solo hacen unos pocos aventureros y unos cuantos valientes ciclistas.

 

- Sorprende que con las espectaculares vistas a la ciudad no hay ni un solo hotel construido en este monte, en muchas ciudades españolas se han construido paradores nacionales en lugares emblemáticos como este; vease el ejemplo del Parador de Soria situado en lugar muy parecido al nuestro.

 

Llegar a la cima y ver el cristo del Sagrado Corazón puede ser un verdadero placer a la vista y a los sentidos, pero solo se ha construido un mirador mirando a la ciudad y olvidando por completo las vistas al norte donde se pueden visionar localidades de Llanera y Siero incluso la visión del mar y de Gijón, una iniciativa que podría dar dinero a la ciudad y servicio a los turistas serían unos prismáticos de pago donde poder disfrutar mejor de las vistas.

 

- A excepción de la Parrilla Buenos Aires, los demás establecimientos hosteleros no tienen casi aparcamiento, más que las orillas de la carretera y a esto hay que darle de una vez solución.

 

- Es increíble ver el Monte Naranco desde el Norte y ver esas grandes canteras comerse poco a poco un lugar tan emblemático para la ciudad y para toda Asturias, me parece vergonzoso como nos estamos cargando la naturaleza que nos rodea.

 

Estas son algunas pequeñas ideas de un simple ciudadano que convertirían al Monte Naranco en un lugar mas fácil y sencillo de disfrutar pero sin destruir parte de su encanto natural.

 

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